Absolut notwenig, wenngleich möglicherweise nicht in vollem Ausmaß für alle Winzer. Fakt ist: Wir haben alle die Möglichkeit, uns innerhalb gesetzlicher Vorgaben für eine oder die andere Art der Weinproduktion zu entscheiden. Hier ist allerdings nicht der Platz, um diese Diskussion zu führen.

Das Thema, bei Bedarf aus dem “Morning Claret” hier nachzulesen.